[hana-code-insert name=’adsense’ /]
Za dobro pamcenje je vitamin B1 ili tiamin. Neophodan je u procesu metabolizma secera, kao i za funkcioniranje misica i zivcanog sustava. Nedostatak vitamina B1 moze izazvati bolest zvanu “beri-beri”, poremecaj apetita i probavne smetnje (npr. zacep), smanjiti pamcenje i izazvati nesanicu, klonulost i razdrazljivost. Ovaj se vitamin prirodno razgradjuje i ne zadrzava se u tijelu, vec se izlucuje mokracom. Zato ga mozete uzimati svakodnevno.
Za lijepu kozu je vitamin B2 ili riboflavin. Pomaze u pretvaranju bjelancevina, masti i secera u energiju. Vazan je za rast i razvitak organa. Kao antioksidant stiti kozu, sluznice i oci. Nedostatak vitamina B2 ocituje se ostecenjima i promjenama koze i sluznica, susenjem i pucanjem usana te konjunktivitisom i keratitisom, zbog cega oci pojacano suze i smeta im svjetlo.
Vitamin B11 ili folna kiselina je za zdravu krv. Aktivno sudjeluje u stvaranju i obnovi crvenih krvnih stanica, sluznice i zivcanih stanica. Mozda ima i ulogu u prevenciji nekih oblika raka. U zena koje puse i uzimaju kontracepcijsku pilulu, u trudnoci moze nastupiti ozbiljan manjak ovog vitamina.
Vitamin B6 ili piridoksin je za raspolozenje. Aktivira sintezu serotonina, tvari koja regulira raspolozenje i osjecaj gladi. Sudjeluje i u metabolizmu magnezija. Njegov nedostatak moze izazvati brojne poteskocee: umor, mucninu, gubitak tezine, seboreju koze, grceve u male djece, poremecaj u rastu i slabokrvnost (anemiju).
Vitamin B12 ili kobolamin je za obnovu tkiva. Odgovoran je za stvaranje crvenih krvnih stanica, ali i drugih stanica i tkiva, a osobito za obnavljanje kostane srzi. Vazan je za kozu i rad zivcanog sustava. Nedostatak ovog vitamina dovodi do smanjenja broja crvenih krvnih stanica, odnosno stanja koje se naziva pernciozna anemija te do neuroloskih bolesti s poremecajima hoda i vida.
Vitamin B3 ili nijacin (nikotinska kiselina) je za zdrav metabolizam. Kao i B2, sudjeluje u metabolizmu bjelancevina, secera i masti u organizmu. Pridonosi “stanicnom disanju” i vazan je za prijenos zivcanih podrazaja. U vrlo velikim dozama pomaze u snizavanju povecanog kolesterola u krvi. Sprjecava pelagru, bolest koja se ocituje crvenilom i svrbezom koze. Manjak vitamina B3 ocituje se umorom, no vrlo je rijedak.
Vitamin B8 ili biotin je za lijepu kosu. Ublazava seboreju lica i vlasista. Zajedno s vitaminom B6 donekle usporava ispadanje kose te sprjecava pucanje kose i noktiju. Nedostatak je rijedak, a uzrokuje kozne promjene i akne, upalu jezika, pucanje noktiju i kose, te rjedje bol u misicima i depresivna stanja. Vitamin B8 stvaraju u organizmu i crijevne bakterije.
Vitamin B5 ili pantotenska kiselina je za otpornost. Pridonosi stvaranju nekih hormona i mozda pomaze kod nekih promjena kostiju i zglobova. Prema nekim istrazivanjima, cini se da pomaze i u borbi protiv infekcija. Primjenjuje se u lijecenju ispadanja kose, no uspjeh nije potvrdjen, a neki smatraju da pomaze i u brzem zaljecenju rana. Moze se takodjer reci da ovaj vitamin donekle ublazava stres. Nedostatak je vrlo rijedak, jer se vitamin B5 nalazi u brojnim namirnicama, a vec postoji i u organizmu
Namirnice bogate vitaminima B skupine:
B1: svinjetina, perad, riba, suho povrce (leca, slanutak) zobene pahuljice, riza, integralni kruh).
B2: iznutrice (narocito jetra), masna riba (tunjevina, losos, sardina), kvasac, mlijecni proizvodi, jaja (narocito zumanjak).
B3: kvasac, iznutrice peradi, meso (narocito od kunica), przeni kikiriki, datule, bademi, smokve.
B5: hladetina, kvasac, zumanjak, gljive, riba, rakovi, zeleno povrce (paprika, brokula).
B6: kvasac, masna riba (tunjevina, losos, sardina) teleca jetra, perad, svinjetina, govedina, kikiriki, smedja riza, avokado i leca.
B8: kvasac, soja, zobene pahuljice, banane, narance, jagode, ribiz i breskve.
B9: spinat, komorac, cikla, zelje, endivija, leca, zeleni grah, sirevi (ponajvise kozji).
B12: iznutrice, morski plodovi, sirevi, jaja, plava riba, mlijecni proizvodi.