[hana-code-insert name=’adsense’ /]Odabir zacina u najvecoj mjeri ovisi o sklonostima i navikama, ali i o nekim zdravstvenim okolnostima koje mogu biti dodatni argument za njegovo koristenje
MAZURAN (Origanum majorana)
Djeluje na visok krvni tlak, nesanicu, stomacne i menstrualne tegobe…Pristaje uz sva jela i pospjesuje probavu masti.
KOROMAC (Foenicilum vulgare)
Djeluje na kolike, nadutost, mucnine, edeme, celulit, prekomjernu tezinu, probleme u menopauzi, prehladu, bronhitis…Vjeruje se da potice spolnu moc i poznat je kao jedan od “cistaca krvi”.
RUZMARIN (Rosmarinus officinalis)
Djeluje na arterosklerozu, giht, reumatizam, slabu cirkulaciju, neuralgiju, bolove u misicima, zadrzavanje vode, prehladu, gripu, glavobolju, niski tlak, nervnu napetost…Ne predlaze se trudnicama i vazno je ne pretjerivati.
KADULJA (Salvia officinalis)
Djeluje na slabu cirkulaciju, niski tlak, usporen rad limfe, upalu zubnog mesa, gubitak apetita, lijenu probavu, umor, deprisiju, tugu, sinusitis, upalu grla…Pozeljan zacin za zene u menopauzi i osoba koje imaju poteskoce s helcobacter pylori.
LOVOR (Laurus nobilis)
Djeluje na slab apetit, zadrzavanje vode, infektivne bolesti i bronhitis, opadanje kose, perut…Posebno se predlaze uz kaloricnu hranu jer smanjuje apsorpciju secera i alkohola. Uvijek treba odstraniti lovor prije pocetka konzumiranja jela. Ne usitnjavati suhi list!
METVICA (Mentha piperita)
Djeluje na neuralgiju, mucninu, vrtoglavicu, zamor, stres…Prisutna je u slatkim i slanim jelima, caju i koktelu, ali ne biste je smjeli koristiti ukoliko imate poteskoce sa salicilatima.
SAFRAN (Crocus sativus)
Djeluje na grceve u zelucu; normalizaciju menstruacije; nervozu…Nije ga uputno koristiti cesto, a moze biti stetan u vecim kolicinama.
MIRTA (Myrtus communis)
Djeluje na smanjenje razine secera u krvi kod dijabeticara, ali ne i kod osoba koje su zdrave; smanjuje trigliceride.
BOSILJAK (Ocimum basulicum)
Djeluje na mentalni zamor, pad koncentracije, tjeskobu, nesanicu, pad samopouzdanja, bronhitis, sinusitis, gripu, giht, reumu. Ima protuupalna svojstva, a predlaze se i dojiljama te bubreznim i srcanim bolesnicima.